Bahan:
3 sdm minyak untuk menumis
2 tomat, potong kasar
100 cc air
300 g ikan sepat asin, rendam, tiriskan, goreng
Bumbu halus:
7 cabai hijau
5 b. merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
2 cm lengkuas
Cara membuat:
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan tomat. Tumis sampai layu.
Masukkan ikan sepat dan air. Masak sampai bumbu meresap dan matang.
Untuk 6 porsi
No comments:
Post a Comment