Thursday, October 19, 2017

PEPES JAMBAL DAUN LABU | ayo-masak.com

Bahan:
100 g daun labu
200 g jambal, potong-potong
2 batang serai, potong-potong
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas
4 belimbing sayur, potong-potong
2 sdm minyak goreng
daun pisang untuk bungkus

Bumbu iris:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cabai merah
¼ sdt garam

Cara membuat:
Aduk semua bahan, diamkan 15 menit.

Bungkus dengan daun pisang, sematkan ujungnya lalu kukus lama 25 menit.

Untuk 6 bungkus

No comments:

Post a Comment