Bahan:
3 sdm minyak untuk menumis
3 bawang putih, iris halus
5 bawang merah, iris halus
5 cabai merah, iris halus
4 cm jahe, iris halus
2 tomat, potong kasar
2 batang daun bawang, potong 2 cm
20 mata petai
3 ekor ikan asin peda@ potong 3
500 cc santan sedang
garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan jahe sampai harum dan layu. Tambahkan tomat, daun bawang, petai, dan peda.
Tuangkan santan. Bubuhi garam dan gula. Masak hingga semua bahan matang.
Untuk 6 porsi
No comments:
Post a Comment