Bahan:
200 g cumi asin, rendam, potong 2 cm
1 bawang bombai, iris bulat tipis
2 cabai merah, iris serong
2 cabai hijau, iris serong
10 mata petai, belah 2
2 sdm taoco
100 ml kaldu
2 sdm kecap ikan
2 pucuk kemangi
3 sdm minyak
Cara membuat:
Tumis bawang bombai, cabai merah, dan cabai hijau hingga layu. Masukkan petai. Aduk-aduk lalu tambahkan taoco. Aduk terus sampai taoco harum. Tuangkan kaldu.
Setelah mendidih, masukkan cumi, kecap ikan, dan kemangi. Biarkan sebentar lalu angkat.
No comments:
Post a Comment