Thursday, October 19, 2017

MANGKUK IKAN TERI | ayo-masak.com

Bahan:
100 g teri asin
10 mata petai
400 g tahu, haluskan
15 cabai rawit
2 butir telur
100 ml kaldu
3 lembar salam
3 cm lengkuas, iris halus

Bumbu halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cabai merah
2 cm kunyit
1/8 sdt garam

Cara membuat:
Aduk semua bahan lalu sendokkan ke takir daun pisang.

Kukus selama 25 menit.

Untuk 10 porsi

No comments:

Post a Comment