Bahan:
500 g cumi asin, cuci
5 buah tahu, potong segitiga
6 sdm kecap manis
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
½ cm jahe
1 sdt merica
1 cm kayu manis
¼ sdt pala
½ sdt garam
Cara membuat:
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, merica, kayu manis, pala, dan garam.
Rebus cumi, masukkan bumbu halus. Aduk rata. Masukkan tahu dan kecap. Masak terus sampai cumi dan tahu matang. Angkat.
No comments:
Post a Comment