Bahan:
150 g ikan jambal, seduh, angkat, tiriskan, ptg-ptg
3 cabai merah, iris halus
3 bawang putih, cincang
5 bawang merah, iris halus
200 g taoge, buang akarnya
2 sdm daun kucai cincang
minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Panaskan minyak, goreng ikan hingga kering. Angkat, sisihkan.
Panaskan 2 sdm sisa minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai merah dan ikan jambal. Aduk-aduk sebentar lalu tambahkan taoge dan daun kucai. Aduk-aduk lagi lalu angkat.
No comments:
Post a Comment