Bahan:
200 g ikan asin jambal, potong 2x2
3 buah cabai merah, iris serong tipis
6 siung bawang putih, iris tipis
10 butir bawang merah, iris tipis
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
Cara membuat:
Rendam ikan asin dengan air mendidih. Biarkan dingin, cuci, tiriskan. Goreng dengan minyak hingga matang. Sisihkan.
Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan cabai. Setelah alyu, kecilkan api. Masukkan gorengan ikan asin dan air jeruk nipis. Aduk, angkat.
Untuk 2 orang
No comments:
Post a Comment